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    咸鸭蛋本就不是什么珍贵的东西，贾一也实在是生不起将它们妥善保存的念头，随便在庄园当中找了一个开阔一些的院子，将这五十口大缸全都搬到了那里，毕竟腌制鸭蛋还有另外一个需要注意的事项，那就是保持通风，相信任何房子，在没有进出风设备的前提下，都不可能让房子里面的空气进行过多的流通吧。

    鸭蛋算是处理完了，想要吃还得等一个月之后，接下来就是处理那些鸡蛋了。

    鸡蛋的制作贾一不想弄的太过麻烦，反正这会儿也已经有了茶叶的存在，虽然这会儿的人们喝茶总是喜欢将茶叶弄成沫子，边吃边嚼，可想要弄点完整叶子的茶叶还是没有什么太大问题的。

    这会儿的茶道也只是刚刚起步，人们对于茶叶的理解也只是能够用来冲水喝的叶子，现在天下初定，人们的视线也只是刚刚从战场上转移到生活上来，这种需要不断积累和沉淀的享受式的生活还只是刚刚起步，闲暇之余能够有人沿用南北朝时期的煮茶工艺，品品茶就已经算是附庸风雅了，还能指望他们喝茶喝出花花来？

    说起来贾一在诸多大佬的家中还真就没有见到过有谁饮茶的，不过虽然没见过，贾一却是听说过一些，这会儿人们喝茶，为了让茶水的味道变的更加美味，往茶里面放葱姜蒜的都算是轻的，还有人往里面舀一勺猪油，再加点盐喝的美滋滋的，这要是再往里面放一块猪骨头都成了炖骨头汤了，跟茶还有半毛钱的关系。

    不过这种喝茶的方式倒是能够用来炖个鸡蛋吃吃，茶叶蛋不就是这么来的么。

    对于时下最流行的配置茶汤的方式，贾一还真不是很清楚，刚打算找人问问，辛光茂这个基本上不怎么教导的学生就来到了家中。

    “学生见过先生。”

    “哦，光茂啊，怎么有什么事情么？”

    “没事，只是听闻先生回到了这里，特来问候一番的。”

    这辛光茂还真是实在，如今他都已经是实打实的官员了，并且名声都已经开始被李二有所耳闻，相信要不了多久就能够高升，就这，人家还会惦记着贾一这个先生，时不时的过来看望，这让贾一对辛光茂表示非常赞赏的同时，也开始在心中鄙视他的那些狐朋狗友，有钱赚的时候，一个个跟个狗腿子似的围在他的身边，赚钱的办法说出去了，直接就把贾一当成了路人。

    “好，尊师重道，好品德，继续保持，对了，你会煎茶不？”

    听闻贾一的询问，辛光茂一愣，他以前就是个苦哈哈的穷童生，如今虽然已经成了秀才，可兜里还是比脸干净的多，煎茶这种费钱还费功夫的事情，他实在是懒的去干。

    “学生惭愧，不会。”

    “算了，不会就不会吧，正好你今天来了，我见你整日里也没个正经的营生，总是靠着朝廷对读书人的那点救济过活，相信日子也不会太过好过吧，正好我这里马上要出产一种新的美食，我送你一成干股怎么样？”
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